REPORTE DE UNA MICRO EMPRESA Y SU IMPACTO AL MEDIO AMBIENTE (PANADERÍA)
REPORTE DE UNA MICRO EMPRESA Y SU IMPACTO AL MEDIO AMBIENTE NOMBRE DE LA EMPRESA: PANADERÍA LOS 3 HERMANOS UBICACIÓN: LAS ANEAS, ALVARADO, VER TIEMPO DE SERVICIO: 20 AÑOS Se hizo una visita a las instalaciones de la micro empresa, y después de conocer el proceso de elaboración de los productos que comercializa, se le hizo una serie de preguntas a Don Pablo, el propietario de la panadería, información que se traducirá a continuación. DUEÑO DEL ESTABLECIMIENTO En Panadería LOS TRES HERMANOS, existirá siempre un compromiso con el medio ambiente, cumpliendo con objetivos específicos para lograr un mejoramiento continuo, logrando con ello el menor impacto ambiental posible. El compromiso con la sustentabilidad los ha llevado a minimizar los impactos ambientales generados sus procesos y servicios. Es por ello, que ha tomado medidas en la reducción en el consumo de energía y agua. Dentro de este rubro, ha centrado sus esfuerzos en cuatro áreas clave: